Ingen England steker som jag! Chockerande frukostupptäckt!

**Varje person som har varit i London vet att starten på dagen i Storbritanniens huvudstad är oundvikligen en smakrik och doftande upplevelse, nämligen en engelsk frukost. Det är allmänt känt att det här är en central del av brittisk mat och kultur. Inte för inte säger man “äta frukost som en kung”!

Under mina resor och frekventa besök i London har engelsk frukost alltid varit en av de ögonblick jag har längtat efter. Till slut bestämde jag mig för att återskapa den karaktäristiska morgonmåltiden från öarna i mitt eget kök. Mitt äventyr med matlagning började med vit korv, stekta bönor, rostat bröd, ägg och knaperstekt fläsk. Såklart måste också tomater och svamp finnas med! Det verkade vara en enkel uppgift, men redan från början möttes jag av en chockerande upptäckt.

Jag ska erkänna utan omsvep att jag blev förvånad över den tid och precision som krävdes för att mäta ingredienserna och ställa in ugnstemperaturen perfekt. Varje ingrediens krävde olika tid och tillagningssätt. Så det var en slags tidskamp och ökande stress för att inte bränna något och hinna servera allting “hett”.

Mitt äventyr med matlagning av engelsk frukost visade sig vara inte bara ett lärande och upptäckande av nya tekniker utan också en underhållning som gav mig många skratt. Till slut lyckades jag laga den populära rätten och trots några små misstag var det en av de mest tillfredsställande ögonblicken i mitt kulinariska liv. Ingen gör fritering som jag gjorde den dagen! En sak är säker, mitt separata kök kommer påminna mig om detta chockerande frukostäventyr under lång tid framöver.**