Zdejmij z siebie toksyny z brussels sprouts nowymi odmianami!

Brukselka, jak wiele innych warzyw, przez wiele lat kojarzona była z nieprzyjemnym smakiem. Wszystko zmieniło się jednak dzięki nowoczesnej genetyce, która pozwoliła na stworzenie odmian z mniejszą ilością gorzkich składników.

Dzięki tym zmianom, brukselka stała się już jednym z ulubionych warzyw w kuchni europejskiej. Warto zwrócić uwagę, że teraz istnieje kilka odmian brukselki, które są znacznie mniej gorzkie i bardziej delikatne w smaku.

Jednym z najlepszych sposobów na przyrządzenie brukselki jest jej pieczenie. W ten sposób warzywo staje się chrupiące i smaczne, a jednocześnie utrzymuje swoje wartości odżywcze. Dodatkowo, dzięki mniejszej ilości gorzkich składników, brukselka staje się przyjemniejsza w smaku nawet dla tych, którzy wcześniej nie byli jej zwolennikami.

Warto więc wypróbować nowoczesne odmiany brukselki i zaserwować ją jako przystawkę czy dodatek do obiadu. Pieczona brukselka to pyszne, zdrowe i łatwe w przygotowaniu danie, które z pewnością zadowoli wszystkich smakoszy.