3 dni z rosółkiem - odkryj tajemnicę zdrowych posiłków!

Rosół to danie, które kojarzy nam się zimą i chłodnymi dniami. Jednak warto zauważyć, że zupa ta może być również bardzo pożywnym i zdrowym posiłkiem. Jak więc przez 3 dni jeść rosół, by nie nudził się nam smakowo?

Dzień pierwszy - tradycyjny rosół

W pierwszym dniu warto postawić na klasyczną wersję rosół z kurczaka. Wzbogaćmy go o warzywa i przyprawy takie jak: marchew, pietruszka, seler, por, liść laurowy, ziele angielskie i pieprz. Dodajmy do zupy kluski lub makaron. Taki rosół idealnie nadaje się na początek tygodnia, gdy musimy wzmocnić swój organizm.

Dzień drugi - zupa pomidorowa z dodatkiem rosół

W drugim dniu postawmy na Rosołową zupę pomidorową, do której dodamy mięso z wczorajszego rosołu, pomidory, paprykę, cebulę i czosnek. Całość dobrze przyprażmy i zblendujmy na gładką masę. Podajmy z chrupiącymi grzankami lub prażonymi nasionami słonecznika.

Dzień trzeci - grzybowa z dodatkiem rosołu

Dzień trzeci to doskonały moment na wykorzystanie już gotowego rosołu w zupie grzybowej. Do zupy dodajmy pieczarki lub inne ulubione grzyby, cebulę i śmietanę. Całość doprawmy do smaku solą i pieprzem i gotujmy na wolnym ogniu, aż grzyby staną się miękkie. Grzybowy rosół z pewnością rozgrzeje nas w te jesienne dni.

Podsumowanie

Jak widzimy, rosołowi daleko do nudnego jedzenia. Możemy jeść go na wiele różnych sposobów każdego dnia, a każda wersja zupy smakuje zupełnie inaczej. Zachęcamy zatem do eksperymentowania z różnymi smakami i aromatami, które można dodać do rosołu. Nie tylko jest to pyszne, ale również bardzo zdrowe i odżywcze!