Fjern giftstoffer fra korsblomstgrønnsaker med nye varianter av brusselkål!

Brysselkål, som mange andre grønnsaker, har i mange år blitt assosiert med en ubehagelig smak. Alt endret seg imidlertid takket være moderne genteknologi, som har gjort det mulig å skape varianter med mindre bitterhet.

Takket være disse endringene har brysselkål allerede blitt en av de favorittgrønnsakene i det europeiske kjøkkenet. Det er verdt å merke seg at det nå finnes flere varianter av brysselkål som er mye mindre bitre og mer delikate i smaken.

En av de beste måtene å tilberede brysselkål på er å bake den. På denne måten blir grønnsaken sprø og smakfull, samtidig som den beholder sine næringsverdier. I tillegg, takket være den mindre mengden bitre komponenter, blir brysselkål mer behagelig å smake selv for de som ikke tidligere var tilhengere av den.

Det er derfor verdt å prøve de moderne variantene av brysselkål og servere den som en forrett eller tilbehør til middagen. Bakt brysselkål er en deilig, sunn og enkel rett å tilberede som vil sikkert tilfredsstille alle matelskere.